“小牧童”唱响富民曲 吉安县探索蛋鸡全产业链发展新模式

　　一枚新鲜鸡蛋，从吉安县浬田镇小牧童生态农业发展有限公司(以下简称小牧童公司)现代化蛋鸡养殖舍产出后，通过传送带直达分拣车间，经过清洗、杀菌、分级，贴上“状元郎”品牌标签，当天便能抵达粤港澳大湾区的商超和餐桌。

　　无缝衔接的速度背后，是党建引领、技术赋能与品牌突围的深度融合。近日，记者走进吉安县，近距离观察传统养殖的“小生意”如何蝶变为乡村振兴的“大产业”。

　　党建引领：聚合资源，激活产业新动能

　　“过去农户散养蛋鸡，规模小、风险高，鸡蛋卖不出好价钱。现在通过‘党建+产业链’模式，我们整合资源，让蛋鸡养殖从单打独斗变成抱团发展。”吉安县农业农村局副局长曾繁珲介绍。

　　近年来，吉安县推行“党建+产业链”模式，整合政府、企业、合作社与家庭农场资源，形成“龙头企业+基地+家庭农场”的集约化经营格局，组建起蛋鸡产业联盟，构建了“纵横交织、点面结合”的立体化联盟组织体系。

　　该县出台蛋鸡肉鸡特色产业发展规划，由政府投入专项资金支持冷库、加工车间建设，还对新建现代化鸡舍1000平方米以上的家庭农场和合作社进行奖补，并创新“三方共担”产业保险，有效降低企业风险。

　　在链主企业小牧童公司的带动下，越来越多的企业采用“精准育雏、防疫、饲喂”技术，将蛋鸡整体成活率提升至98%。目前，该县蛋鸡养殖已实现19个乡镇全覆盖，养殖规模达340万羽，年产值达4.46亿元。

　　技术赋能：数字转型，重塑养殖新生态

　　“过去养鸡靠经验，现在用手机就能控制光照和通风。”养殖户童忠会的感慨，折射出吉安县蛋鸡产业的科技蝶变。当地搭建“产学研用”平台，联合南京农业大学、江苏省农科院等机构定期开展技术培训，提高养殖户的蛋鸡养殖技术。

　　在小牧童公司，农户可享受“七统一”服务(即统一鸡舍标准，统一供应种鸡，统一供应饲料，统一供应药品、疫苗，统一供应生产耗材，统一提供饲养管理技术，统一回收鲜鸡蛋、淘汰鸡)——从鸡舍标准到疫苗供应、饲料配比、鲜蛋回收全程标准化管理，使每羽蛋鸡年均收益提升20%。

　　数字化升级更延伸至全产业链。该县投资1.1亿元建设的吉安市首家蛋鸡全产业链一体化数字产业园，集饲料加工、蛋品深加工、冷链物流于一体，达产后年加工鲜蛋可达6亿枚，总产值预计突破10亿元。

　　品牌突围：价值跃升，开拓市场新蓝海

　　凌晨4点，吉安县蛋品交易中心灯火通明。一箱箱印着“状元郎”商标的鸡蛋正在装车，6小时后，它们将出现在粤港澳大湾区大型商超货架上。

　　“我们的鸡蛋通过无抗认证、富硒认证，鸡蛋品质得到消费者认可，复购率超过80%。”小牧童公司市场总监王云琪自豪地说。

　　品牌化是吉安县蛋鸡从量变到质变的转折点。当地以“井冈山”区域公用品牌为依托，推动“状元郎”鸡蛋获评“江西名牌”“赣鄱正品”，并进驻美团优选、盒马鲜生等电商平台。同时，针对高端市场推出可追溯鸡蛋，消费者扫码即可查看养殖基地、质检报告等信息。

　　从庭院散养到数字产业园，从地方特产到湾区“网红”，吉安县以一颗鸡蛋串联起党建、科技与市场的黄金链条。随着种苗自给、三产融合与品牌溢价的持续深化，这条产业链也将让当地乡村振兴的步伐持续加快。

　　肖振华 江西日报全媒体记者 李歆